一、按照商品的銷售情況劃分
把商品分類放置是超市陳列的首要任務。對于調節式貨架,最好的分類方法是按照商品的銷售情況來劃分。銷售量大的商品可以放在貨架的中央或靠近門口的位置,這樣可以增加商品的曝光率和熱度;銷售量較小的商品可以放在貨架的角落或者不易被看到的位置,這樣可以節約空間,避免占用其他商品的銷售機會。
二、按照商品的類型劃分
分類管理的另一個方面是按照商品的類型劃分。如何分類取決于商品的種類,可以根據商品的特性和特點進行歸類。例如,超市可以把食品、家居用品、日用百貨等商品分開陳列。
三、按照商品的生命周期劃分
商品的生命周期有成長期、成熟期、下降期和消亡期四個階段。為了有效地對調節式貨架進行分類管理,在不同的生命周期期間,商品也可以進行不同的分類管理。例如在成熟期,超市可以提高該種商品的曝光率,以適應消費者對該商品的需求;在下降期,超市可以把該種商品的陳列位置轉移,以優化貨架的空間利用。
四、按照品牌進行分類
商超的陳列方式除了要考慮到商品種類、銷售情況、生命周期等因素,還需要特別關注品牌因素。對于知名品牌,超市可以將它們集中放置在一起,以增強品牌形象和引導消費者購買。同時,超市也可以利用不同品牌之間的競爭關系,使得銷售量不好的品牌能夠更好地提高自己的曝光度和熱度。
對于調節式貨架的分類管理,只有做到科學、系統、合理的規劃,才能使得貨架得到最大化的空間利用和商品得到最大化的曝光率。各種分類方法也應該根據具體的需求進行選擇和調整,使得超市陳列更加符合市場的實際需求,達到更好的經濟效益。